【サークル活動報告】グルメサークル：第55回「DESTINO51」（8/22）

tss 東京自習会
3 時間前
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こんにちは！

グルメサークル主催の安中です！

8月22日（土）に開催したグルメサークルの活動報告をします。

1.サークルの概要

定期的にメンバー同士で都内の飲食店を巡るサークルです。美味しいご飯やお酒を楽しみながら、ゆったりと交流することが出来ます。また、お酒が飲めなくても参加出来ますので、お酒が苦手な方や5人前後の少人数での会話を楽しみたい方にもおススメのサークルです。自習会の「サークルサポート」という大変ありがたい制度により、有名店の料理を通常価格より安く堪能出来ます。

コンセプトは「食を通して輪を広げる」

自習会では予定が合わなかったり、場所が遠かったりと普段なかなか会えない方と交流出来る場にする事。つまり人間関係の輪を広げる事。そして、これまで食べた事のない料理や行った事のないお店に行ってみる事で(食に関する)知識・経験の輪を広げる事をコンセプトにしています。

2.イベントの様子

今回は私を含め5名の方が参加してくださいました。第55回グルメサークルを以下のような流れで進めました。

12:55：店に現地集合

13:00～14:30：飲食タイム

14:30：終了

第55回グルメサークルの開催店として東京メトロ表参道駅から徒歩5分程度の場所にある評判のペルー料理店DESTINO51を選びました。SNS上の評判が総じて良いお店であり、Googleレビューも4.6と驚異的な数字を記録しています。個人的にも初めて行くお店なので楽しみにしていました。

食べログ100名店2026にも選出されている同店、期待で胸が膨らみます。

灼熱の中、Googleマップを見ながら表参道駅から骨董通りを歩いていくとそれらしいお店が見えてきました。お店の正面入り口です。適度な高級感がありますね。

店の前の掲示板を見てみると、TV番組：ぐるナイ(正式名称：ぐるぐるナインティナイン)にも取り上げられた時の写真がありました。

お店に入ると可愛らしい飾りがありました。初めて見ましたが、ペルー古来の伝統品でしょうか。

今回は【ランチコース】異国情緒あふれるペルーならではの多彩な味わいを楽しむランチフルコースを申し込みました。

席につくと、お店オリジナルのランチョンマットが用意されていました。持って帰りたくなりますね。

今回は、ランチョンマットを予約しており、メニューは以下の通りでした。冷前菜とメインを選択出来ます。また、そもそもペルー料理を人生で初めて食すので、どんな料理が出てくるか楽しみでした。

【本日のアミューズ】

CAUSA：鶏肉、アヒアマリージョ、ライムで和えたマッシュポテトサラダ
CEBICHE：真鯛のアヒリモとライム風味のさっぱりマリネ

【本日のスープ】

AJI DE GALLINA：鶏肉のアヒ・アマリージョクリーム煮込み
ADOBO DE CERDO CON PURE：豚肉のアヒ　パンカ風味煮込み/ジャガイモのピューレ
ESCABECHE DE PESCADO CON QUINOTTO：白身魚のフリットにペルー産唐辛子と野菜のビネガーマリネ/キヌアのリゾット
SECO DE RES CON FRIJOLES +500：牛肉のパクチーソース煮込 / カナリオ豆

【本日のデザート】

【お飲み物】

CAFE or INFUSION
コーヒーまたはハーブティー

まず、ドリンクをそれぞれ注文し、みんなのドリンクが到着したタイミングで乾杯！私だけWaterなのは内緒です(笑)

まず最初に運ばれてきた料理は揚げたトウモロコシでした。名称は「カンチータ」と言うそうです。「これだけでもずっと食べていられる(くらい美味しい)」という声が上がっていました。

前菜の前に運ばれてきた料理2品目です。名称は不明です(笑)。私は一口で食べてしまいましたが、もう少し味わって食べても良かったと後悔しています。

CEBICHE：真鯛のアヒリモとライム風味のさっぱりマリネです。CEBICHEはユネスコ無形文化遺産に登録されたペルーを代表する料理です。

本日のスープです。冷たいコーンスープですが中央に浮いているのはナスです。

AJI DE GALLINA：鶏肉のアヒ・アマリージョクリーム煮込みです。個人的には今回のコース料理の中で１番美味しく思えた料理です。

ドリンクを選べます。コーヒー、ハーブティーの2択です。私はハーブティーを注文しました。

最後にデザートです。色でわかるかもしれませんが、イチゴ味です。

今回選んだお店は、食事の質も良かったのですが、水を飲み干すと(暑いので仕方がないですよね笑)すぐに水を注ぎに来てくれる気遣いの徹底が印象的でした。これだけレベルの高いお店でかつ立地やTVで紹介された実績など判断するに芸能人の来店もあるのではないでしょうか。コース料理を食べ終えた後、お開きとなりました。「ペルー料理はこれまで料理で見た事のない色合いだった」という感想があり、確かにその通りだと思いました。他にも「世界が広がった」「参加者の方々と話せて良かった」と言ってもらえて嬉しかったです。

3.感想

今回は料理を楽しみつつ、圧倒的な歌唱力を持つAdo、新たに開始した学習、高校時代の修学旅行先の話などで盛り上がりました。長く会話を楽しめる場にしようと考え、1.5時間予約制のコース料理にして正解でした。前回は紅一点でしたが、今回はその逆で私以外は皆女性の参加者という事もあり、会話がすごく盛り上がっていました。

以前自習会でお会いした事のある方、今回初めてお会いする方問わず食事を共にしながら話す事で心の距離が縮まりますね。これまでの自習会でお会いした方々もそうでない方も、普段とは異なる形で交流を深める事で、互いにそれまで知らなかった一面を知れるこうした機会も貴重だと思っています。料理の味も非常に美味しく、このページをご覧の皆様にも是非オススメしたいお店です。

ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました！